Jardim é destaque de um dos mais tradicionais restaurantes japoneses do Brasil
Considerado um dos mais sofisticados e tradicionais restaurantes japoneses do Brasil, o Rangetsu of Tokyo está localizado na movimentada avenida Rebouças, 1394, esquina com a Rua Cristiano Viana, em São Paulo. Porém, quem entra no restaurante e senta-se no amplo salão pode contemplar um jardim japonês do lado de fora. Parece que estamos no Japão. Para valorizar ainda mais o visual zen, o jardim passou por uma rápida reforma em janeiro, que inclui a substituição das pedras e a limpeza geral de início do ano, como manda a tradição japonesa. "O jardim valoriza nosso ambiente", afirma o gerente Hajime Fujinawa. "Queremos que o cliente possa ter uma experiência sensorial ao degustar os pratos e, ao mesmo tempo, contemplar o jardim".
O projeto original do jardim japonês, criado há dois anos, foi da arquiteta Eliza Ishikaza e da paisagista Pedrina Tominaga. Foi assim que o jardim ganhou elementos como pedras, bambus e lanternas, comuns nos famosos jardins zen do Japão. "Os cli entes devem se sentir a vontade, comer, conversar...essa sensação de bem-estar que é o conceito que quisemos passar", diz Pedrina.
ESPAÇO PARA CONFRATERNIZAÇÃO
Além do piso térreo, onde se localiza o jardim, o restaurante conta com um andar superior. Lá, há duas salas fechadas com capacidade para 15 pesssoas cada uma, onde é possível fazer confraternizações de empresas e familiares.
SOBRE O RANGETSU
A matriz do Rangetsu of Tokyo está instalada há mais de seis décadas no elegante bairro de Guinza, em Tóquio, um dos metros quadrados mais caros do mundo. Por abrigar as principais grifes do planeta, o bairro é um importante centro de compras da capital japonesa e um dos polos gastronômicos do Japão. A filial em São Paulo já existe há dez anos.
Avenida Rebouças, 1.394 - Pinheiros
Telefones: 3085-6915 e 3085-7946
Capacidade: 100 lugares
Segunda a sexta, das 12h às 14h30 e 18h30 às 23h; sábado, das 18h30 às 23h
Cartões: AE/D/M/V
Estacionamento com manobrista (R$ 10,00 somente no jantar)
www.rangetsu.com.br
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